Томаты для юга россии жароустойчивые

Сорт томатов

В 2017 году, да и в прежние годы, зной подорвал доверие ко многим сортам. Подбирая томаты для юга России, жароустойчивые, в 2018 году не исключена возможность их проверить по всем показателям. Понижения температуры не предвидится. Именно поэтому нужно рассмотреть для посадки те сорта, которые наверняка покажут урожайность при высокой температуре воздуха и отсутствии природной влаги.

Для рассмотрения представлены следующие сорта:

«Аделина»

Томаты сорт аделина

Сорт произвела на свет агрофирма «Поиск» Московская область. Посадив этот томат, уже через 80 дней после полных всходов вы будете иметь возможность потреблять его плоды.

Растение раннее и низкорослое. Высокая урожайность, до 500 ц/га, а максимальная показала 669 кг, не позволяет томату расти без фиксации и нормирования.

Плоды яйцевидные, гладкие, выравненные, красного, насыщенного цвета. Масса одного плода до 100 г (60–80 г).

Насладившись салатной продукцией имея такой сорт на участке, можно переходить к заготовкам. «Аделина» прекрасно переносит тепловые процедуры. Она хороша при цельноплодном консервировании, мариновании и квашении, с неё получаются отличные томатные продукты.

Поскольку сорт выведен для товарного производства, то плоды имеют отличную транспортабельность, и возможность доехать до мест переработки без потерь органолептических качеств.

Достоинства сорта:

  • высокая урожайность;
  • высокий выход товарной продукции (до 84%);
  • высокая жароустойчивость;
  • устойчивость против комплекса болезней.

«Маэстро»

Томат рио гранде семко

Агрофирма «Седек» представила универсальный сорт, который обеспечит салатами и заготовка на зиму.

Раннего урожая от этого сорта ждать не приходится, но растянутость в плодоношении до самой поздней осени поможет провести равномерные заготовки томатов на зиму.

Плоды кубовидные, весом до 100 г, выравненные, без мелочи, гладкие, плотные, красные.

Отличные вкусовые качества свежего плода и помидора в консервированном виде, делают этот сорт желанным.

Достоинства:

  • Транспортабельность;
  • Урожайность;
  • Жаростойкость;
  • Устойчивость к заболеваниям.

«Розовая Андромеда F1»

Томат ляна розовая аэлита

Рассматривая, какие сорта помидор самые жароустойчивые «Розовую андромеду» пропустить нельзя.

Раннее созревание при любых погодных условиях делает это низкорослое растение очень привлекательным для выращивания в открытом грунте.

Небольшие до 90 г малиновые, плоско-округлые со слабой ребринкой плоды имеют отличный вкус в свежем виде и такой же отличный в консервированном. Высокое содержание сухого вещества и сахара позволяет получить продукт переработки очень высокого качества. Кетчупы и соусы из этого помидора отличаются густотой и отличным вкусом.

Достоинства сорта неоспоримы:

  • высокая урожайность, до 750 ц/га, что выше стандарта на 56 ц/га;
  • высокий товарный выход до 96%;
  • жаростойкость.

Если рассматривать устойчивые к высоким температурам гибриды зарубежной селекции, то следует обратить внимание на такие:

«Амико F1»

Сорт помидор амико

Этот гибрид подарили Нидерланды, и с 2005 года он радует овощеводов и фермеров, и дарит высокий урожай томатов.

Томат раннего срока созревания. Пригоден как для салатов, так и для консервирования и переработки. Растение низкорослое, детерминантное, прекрасно держит форму и плоды, весом 70–90 г не ложатся даже будучи не подвязанными.

Плоды красивой, выравненной, цилиндрической формы, однородные, не мельчающие.

Урожайность гибрид показывает на уровне стандартов, около 450 ц/га, но то, что он с гордостью выдерживает солнцепёк ставит его выше стандартов.

«Амико» очень устойчив к фузариозу, вертилиллёзному увяданию, вирусу табачной мозаике, кладоспориозу.

Достоинства:

  • жароустойчивость;
  • устойчивость против комплекса болезней;
  • отличный вкус.

«Астерикс F1»

Сорта томатов

Оригинатор сорта фирма Сингента (Швейцария).

Этот сорт среднего срока созревания подойдёт вам в том случае, если вы редко наведываетесь на огород или дачу. Томатные плоды будут ожидать вас в прекрасном состоянии даже под палящим солнцем.

Томатное растение низкорослое, отлично держит побеги без облегания.

Плоды «Астерикс» пригодны для салатов, консерваций и переработки на томатные продукты. Помидоры цилиндрические, а ребро может выражено сильно и слабо, при том на одном и том же растении. Вес помидора 85–95 г. Высокий уровень сухого вещества и сахаров делает вкус очень сбалансированным и приятным с дегустационной оценкой «отлично».

Гибрид «Астерикс» имеет отличную урожайность, выше уровня стандарта, и дотягивает до 520 ц/га.

Высокий выход товарной, выровненной продукции, до 95% ставит гибрид на верхние позиции в рейтинге.

Достоинства:

  • жаростойкость;
  • урожайность;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к нематоде, фузариозу, вертициллёзу.

Хорошие жароустойчивые сорта, которые введены в реестр и отлично себя зарекомендовали как сорта томатов устойчивых к жаре, создали французские селекционеры. Среди наилучших такие:

«Гектор F1»

Сорт помидор акулина

Томат среднего срока созревания. Пригодный для потребления в свежем виде, засолки, консервации и изготовлении томатных продуктов.

Низкорослая растительная форма дарит округлые, плотные, со слабым ребром плоды насыщенного красного цвета.

Помидорки не крупные до 100 г, выравненные, с очень высокими вкусовыми качествами.

Приготовив сок или томатный соус, те кто уже успел полюбить «Гектора» отмечают особый вкус и яркий, насыщенный цвет.

Урожайность гибрида также не мала, на уровне стандартов по региону, но высокий товарный выход улучшает показатели гибрида.

«Гектор» очень устойчив против комплекса болезней, что помогает ему удержать товарный вал при любых обстоятельствах.

«Леандра F1»

Томат фатер рейн

Это ещё один французский сорт, который поражает своей устойчивостью к аномальному зною, а также целому ряду томатных болезней.

Сорт среднего созревания, салатный, детерминантный.

Плоскоокрулые, красного цвета томаты имеют гладкую кожицу и достаточно плотную консистенцию. Томаты весом 90–130 г очень приятного, сбалансированного, помидорного вкуса с оценкой «отлично».

Урожайность томата до 775 ц/га, что гораздо выше стандартных сортов.

Достоинства:

  • урожайность;
  • жаростойкость;
  • устойчивость к комплексу заболеваний.

«Петраросса F1»

Сорта томатов

Также французский гибрид предназначенный для открытого грунта огородов любителей и фермеров.

Томат универсальный. Его плоды имеют отличные салатные свойства, пригодны для консервирования и переработки.

Гибрид не очень ранний, детерминантный дарующий обратнояйцевидные помидорки с гладкими, плотными бочками. Томаты насыщенного, красного цвета.

Вес от 60 до 100 г, каким обдаровывает «Петрароса» самый нужный. Эти плоды можно использовать для всех кулинарных изысков.

В томатах большое содержание сухого вещества и органических сахаров, а вот кислоты находятся в таком сбалансированном отношении, что их привкус едва ощутим, но значительно улучшает вкус всех томатных изделий.

Урожайность гибрид показывает даже при аномальной суше на уровне стандарта.

Достоинства томата:

  • жаростойкость;
  • товарный выход (95%);
  • устойчивость к болезням.

«Отранто F1»

Сорт помидор искушение

Нидерланды подарили миру ещё один замечательный гибрид, который непременно нужно попробовать в тех регионах, которые обильно освещены, а дожди редкость.

Этот гибрид начинает плодоношение уже тогда, когда первыми, ранними томатами овощеводы уже насладились, и они отошли.

«Отранто» среднепоздний, салатный, низкорослый. Его крупный и тёмно-зелёный лист так тщательно закрывает плоды, что интенсивные солнечные лучи не могут оказать своего палящего эффекта.

Помидоры с хорошо выраженной ребристостью, красные, плоскоокруглые, весом от 75 до 125 г. Высокое содержание сухих веществ делает плод насыщенным и в меру плотным. Учитывая, что сахара в томате не большое количество, кажется, что он будет кислым, но его оптимальное соотношение так хорошо сбалансировано, что по отзывам овощеводов, он очень вкусный, а дегустаторы поставили «отлично» за истинный помидорный вкус.

Урожайность томата впечатляет, а уж тем более, когда многие сорта сгорают, а он показывает вал выше стандарта на 68 ц/га. Урожайность «Отранто» в пределах 700 ц/га.

Отличный товарный выход до 97% позволяет сохранить и реализовать урожай.

«Орфей F1»

Томат орфей семена

Гибрид, подаренный селекционерами Израиля, в 2014 году был введён в реестр РФ. Их палящее солнце давно заставило умы работать в направлении сохранности того, что уже растёт. Только жароустойчивые томаты могут выжить под постоянно палящим солнцем, и они не только выживают, но и показывают отличные урожаи.

Гибрид ранний, штамбовый, низкорослый.

Плоды томатного штамбы до 140 г с высоким содержанием сухого вещества и сахара. Дегустаторы поставили «отлично».

Урожайность гибрид показывает на уровне стандарта в Нижневолжском регионе и гораздо выше стандарта в Северо-Кавказском.

Преимущества:

  • жаростойкость;
  • урожайность;
  • товарный выход;
  • устойчивость к комплексу болезней.

Выбор сортов и гибридов велик, все они обладают не оспоримыми достоинствами и каждый пригоден для возделывания на полях и огородах юга России.

Жаростойкие отечественные сорта томатов

Индетерминантные томаты

Сорт «Вавилон F1»

Сорта томатов

Новый среднеспелый жаростойкий гибрид. Куст высокорослый с темно-зеленой листвой среднего размера. На кисти образуется до 6 завязей.

Помидоры красные, круглые, весом до 180г. Имеют в недозрелом состоянии темно-зеленое пятно возле плодоножки.

Сорт устойчив к нематоде и патогенной микрофлоре. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью.

Сорт «Алькасар F1»

Сорта томатов для открытого грунта

Один из лучших гибридов от фирмы «Гавриш». Сорт индетерминантный с мощной корневой системой, благодаря которой верхушка стебля не истончается при нагрузке ее томатами. Хорошо зарекомендовал себя при выращивании в тепличных условиях. Основной способ выращивание гидропонный, но сорт также хорошо плодоносит при выращивании в грунте.

Сорт среднеранний, период вегетации 115 дней. Куст относится к «вегетативному» типу с крупной листвой темно-зеленого цвета. Стебель активно растет в течение всего периода вегетации. Сорт прекрасно переносит летнюю жару. Стабильно образует завязи как зимой при недостатке освещения, так и жарким летом.

Помидоры округлые, выровненные по размеру, вес до 150 г.

Стоек к растрескиванию помидоров и вершинной гнили на генетическом уровне. Устойчив к патогенной микрофлоре.

Сорт «Челбас F1»

Томат щелковский ранний

Один из самых лучших сортов от фирмы «Гавриш». Томат среднеранний с вегетационным периодом 115 дней. Куст индетерминантный, сильнооблиственный. Рекомендован для выращивания в теплицах в летне-осенний период и для выращивания в зимне-весенний.

В кисти обычно завязывается до 7 помидоров весом до 130 г. Плоды могут храниться до 40 дней, выдерживая дальнюю транспортировку.

Хорошо образует завязи в любых условиях, устойчивость к жаре позволяет выращивать этот сорт не только на юге России, но и в более жарких регионах вплоть до Египта и Ирана.

Помимо устойчивости к патогенной микрофлоре, сорт невосприимчив к желтому скручиванию листьев. Прекрасно растет на зараженной галловой нематодой почве. Все это позволяет получать хорошие урожаи данного гибрида практически в любых условиях.

Сорт «Фантомас F1»

Индетерминантный среднеоблиственный сорт, рекомендованный для выращивания в Средней полосе в тепличных хозяйствах. Ветвистость куста средняя. Листва среднего размера. Высота куста и размеры помидоров тоже средние. Был бы устойчивым середнячком, если бы не урожайность (до 38 кг/м²) и выход товарной продукции, составляющей 97%.

Помидор весом около 114 г. Максимальный размер 150 г. Шарообразный, гладкий.

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям.

Далеко не все огородники могут поставить у себя на участке высокую теплицу для выращивания индетерминантных сортов томатов. В низких теплицах такие сорта, вырастая под потолок, перестают расти и плодоносить. Данной проблемы можно избежать, если приспустить стебель индетерминантного томата.

Детерминантные томаты

Сорт «Рамзес F1»

Томат жаростойкий болезнеустойчивый

Предназначен для выращивания под пленкой в личных подсобных хозяйствах. Производитель: агрофирма «Ильинична». Куст детерминантный со сроком вегетации 110 дней.

Томаты округлые, чуть заостряющиеся внизу. Плотные, в зрелом состоянии красного цвета. Вес одного помидора 140 г. Завязи собраны в кисти, которых на каждом кусте до 4 шт. Урожайность до 13 кг с м кв.

Устойчив к патогенным микроорганизмам.

Сорт «Портленд F1»

Томат рио гранде

Среднеранний гибрид от «Гавриш», выведенный в 1995 году. Куст детерминантный, высотой до полутора метров. Период вегетации 110 дней. Отличается высокой урожайностью и дружным созреванием томатов. С одного куста собирают до 5 кг при густоте посадки 3 куста на метр.

Плоды круглые, гладкие, весом до 110 г. Рекомендованы для цельноплодной консервации и салатов.

Сорт отличается способностью к хорошему формированию завязей при резких перепадах температуры воздуха и высокой влажности. Пасынки удаляют, формируя куст в один стебель. Устойчив к патогенной микрофлоре.

Сорт «Верлиока плюс F1»

Сорт томатов

Высокоурожайный скороспелый гибрид с дружным созреванием плодов. Детерминантный куст может вырастать до 180 см, требуя подвязывания при слишком высоком росте. Формируют куст в один стебель. На кистях соцветий образуется до 10 завязей.

Помидоры весом до 130 г, круглые. Назначение сорта универсальное. Тонкая, но плотная кожица предохраняет томаты от растрескивания.

Сорт устойчив к кратковременной засухе и резким перепадам суточных температур. Устойчив к наиболее распространенным заболеваниями пасленовых.

Обеззараживание не требуется, но за 12 часов до посева семена рекомендуется обработать стимулятором роста.

Сорт «Гаспачо»

Томат сан марцано

Среднепоздний урожайный сорт от фирмы «Гавриш», предназначенный для открытых грядок. Для созревания томатов требуется 4 месяца. Куст детерминантный, среднеоблитсвенный, высотой до 40 см. урожайность до 5 кг с единицы площади.

Помидоры удлиненные, однородного красного цвета в зрелом состоянии, весом до 80 г. Плоды при созревании не осыпаются, крепко удерживаясь на кисти.

Сорт универсального назначения. Устойчив не только к жаре, но и к основным грибковым заболеваниям и нематоде.

Так как основное назначение сорта – выращивание в открытом грунте, то при этих условиях куст пасынкуют умеренно. При выращивании в теплице, точку роста переводят на боковой побег, выросший под последней кистью, формируя куст в один стебель. Высаживают сорт по схеме 0,4х0,6 м.

Сорт нуждается в регулярном поливе и большом количестве солнечного света, а также в минеральных удобрениях.

Типы жаростойких помидоров

Томаты по способности противостоять жаре делятся на два типа: вегетативный и генеративный.

Вегетативные кусты сильно облиствены, имеют многочисленных пасынков. В норме такие кусты высаживают не более 3 на м кв., обязательно удаляя пасынки. При отрастании пасынков более, чем на 10 см, на кистях томатов этого типа завяжется не более 60% плодов от нормы. Но именно такие сорта способны обеспечить огородника урожаем при жаркой погоде и низком уровне влажности. Даже при закручивании и ожогах листьев, площадь листвы достаточна, чтобы защитить от солнца большую часть помидоров.

У генеративного типа томатов мелкая листва и мало пасынков. Такие сорта хороши для северных районов, где их плоды смогут получить достаточно солнца для созревания. Но аномально жаркое лето последних нескольких лет сыграло с ними злую шутку. Не защищенные «сгоревшими» листьями плоды не вызревают, хотя изначально завязи обещают хороший урожай. Невызревание плодов обусловлено малым количеством в них антиоксиданта ликопина, синтезирующегося в температурном диапазоне от 14 до 30°С. Без него помидоры не краснеют, оставаясь в лучшем случае бледно-оранжевыми. Также при таких погодных условиях томаты заболевают вершинной гнилью. Высаживать томаты генеративного типа нужно не менее 4 на кв. м, стараясь сохранить на них как можно больше листвы. Иногда даже за счет оставления пары листков на прищипленных пасынках.

Но в случае ошибки можно попытаться спасти урожай. При ночной температуре не ниже 18°, томаты поливают вечером. Помидорные кусты притеняют нетканым материалом. Если есть возможность, на грядки кладут двухцветную пленку белой стороной вверх для сохранения влаги в почве и снижения температуры грунта.

При выращивании индетерминантных томатов в теплице нужно будет открыть теплицу настолько, насколько это возможно. Если есть возможность убрать боковые стенки, то их надо убрать. Форточки тоже надо открыть и завесить нетканым материалом.

При выборе жаростойких помидоров можно ориентироваться, если есть такая возможность, на внешний вид куста (защищает ли листва плоды) и аннотацию фирмы-производителя. К сожалению, далеко не все российские фирмы считают необходимым указывать на упаковке такое преимущество сорта, как жаростойкость. В этом случае возможно только экспериментальное выяснение качеств томатов.