Томат трюфель красный: характеристика и описание сорта, его преимущества и особенности выращивания, секреты урожайности

Описание сорта томата Трюфель красный

Сорт относится к детерминантному типу. Для таких культур характерен ограниченный рост. Высота кустов томата достигает 50–70 см. Стебли травянистые, с возрастом древеснеют.

Листья томата очередные, растут на стебле по спирали, по ходу часовой стрелки. Размер листьев средний, цвет зеленый. Поверхность листовых пластин слабогофрированная, покрыта с двух сторон ворсинками. Цветки обоеполые, собраны в простые кисти.

Корневая система культуры мочковатая, поэтому на 1 кв. м размещают по 2–3 растения. Описание томата Трюфель красный будет неполным, если не рассказать о плодах.

Описание плодов

Помидор японский трюфель розовый

Плоды имеют множество отличительных качеств:

  • оригинальная грушевидная форма, напоминающая трюфель;
  • продольные ребрышки и 4–6 отделов с семенами;
  • ярко-красный цвет спелых плодов;
  • вес – 100–150 г;
  • кожица толстая, мякоть упругая и плотная;
  • вкус сладкий с небольшой кислинкой.

Характеристика томата Трюфель красный

Томат трюфель желтый сибирский сад

Помидоры Трюфель красный предназначены для возделывания как в незащищенном грунте, так и в парнике.

Важным фактором и особенностью сорта является стойкость к резким скачкам температуры окружающей среды и пониженным ее показателям. Это качество позволяет выращивать помидоры в холодных регионах.

Сорт Трюфель красный разработан сибирскими селекционерами, поэтому обладает необходимыми качествами для возделывания в областях рискованного земледелия.

Урожайность и плодоношение

Томат трюфель желтый сибирский сад

Трюфель красный характеризуется способностью образовывать завязи и формированием обильного урожая. Первая кисть завязывается после образования 5–6 листа. Она содержит 3–6 завязей. Первые плоды можно собирать через 3–3,5 месяца после всходов.

Урожайность Трюфеля красного зависит от условий роста и ухода. В парнике можно получить до 15 кг/кв. м. В незащищенном грунте урожай ниже и составляет около 12 кг/кв. м. Такую урожайность можно получить при высадке 2 растений на 1 кв. м посадки.

Область применения плодов

Сибсад томат трюфель красный

Сорт помидоров Трюфель красный обладает превосходным вкусом. Поэтому плоды незаменимы при приготовлении свежих салатов, сложных бутербродов и разных закусок.

Трюфель красный используют для консервирования целыми плодами. Этому способствуют толстая кожица, плотная мякоть, средние размеры.

Соки и пасты из этого сорта почти не готовят, так как в мякоти содержится высокий процент сухих веществ. Урожай помидоров можно хранить не только в консервированном виде. Плоды хорошо хранятся свежими. Для этого их собирают слегка недозрелыми, складывают в ящики из дерева и помещают в прохладное место. Такие условия позволяют сохранять помидоры свежими до 3 месяцев.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Семена томата японский трюфель черный

Благодаря успешной работе селекционеров сорт помидоров Трюфель красный устойчив ко многим томатным заболеваниям и вредителям. При правильной агротехнике и уходе можно вырастить здоровый урожай, применяя лишь профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний и нападений насекомых.

Достоинства и недостатки сорта

Помидор японский трюфель розовый

Трюфель красный наделен множеством достоинств:

  • необычная форма плода;
  • длительный срок хранения, без ухудшения вкуса и внешнего вида;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к вредным насекомым и заболеваниям;
  • хорошее дозревание зеленых помидоров;

К недостаткам можно отнести:

  • Помидоры из-за своей высокой плотности не подходят для изготовления паст и томатных соков.

Уход за кустами

Помидор японский трюфель розовый

Кустик обзорного сорта томатов обычно формируют в 2 стебля.

Основные мероприятия по уходу за кустами «Трюфель красный»:

  • Регулярный полив после заката солнца теплой и отстоянной водой;
  • Рыхление почвы на участке, засаженном помидорами;
  • Прополка сорной травы;
  • Подкормка питательными минеральными комплексами и органическими удобрениями. Для активации роста кусты подкармливают препаратами, в состав которых входит азот.

Болезни и вредители

Томат японский трюфель черный

Томаты «Трюфель красный» имеют стойкий иммунитет к большому количеству заболеваний. Однако растения подвержены фомозу. В случае заражения следует немедленно удалить поврежденные плоды, а ветки обработать препаратом «Хом». В теплицах при заражении помидоров фомозом проводят следующие мероприятия:

  • Снижение полива;
  • Частое проветривание теплицы;
  • Уменьшение количества подкормок с азотом.

Помидоры также могут поражаться сухой пятнистостью. В этом случае помогут такие препараты:

  • «Татту»;
  • «Антракол»;
  • «Консенто».

В открытом грунте на кусты могут нападать ржавые клещики. Избавиться от вредителей поможет препарат «Зубр».

В теплицах томаты «Трюфель красный» поражаются такими насекомыми:

  • Бахчевая тля;
  • Белокрылка тепличная;
  • Трипсы.

Эффективные препараты от вредителей – «Зубр» и «Конфидор».

Отзывы фермеров

Томат японский трюфель биотехника

Фермеры высоко оценивают сорт Трюфель красный за устойчивую завязываемость при любых погодных условиях. В каждом отзыве садоводы отмечают долгий срок хранения снятых плодов. Некоторые демонстрируют фото сохранившихся томатов до нового года.

Помимо транспортабельности у сорта отмечают отличные вкусовые качества. Томаты очень сладкие, совсем не кислят, а мякоть на разрезе мясистая и сахарная.