Томат Бочка мёда: Сладкий подарок для любителей овощей

Томат хурма характеристика

Вкусный как мёд – характеристика сорта томата «Бочка мёда». Относится к редким видам помидоров. Главным отличием от обычных сортов, является его цвет и вкус, а также постоянная высокая урожайность.

Кусты растения высокорослые, сильные. Высота томата может достигать отметок 1,3–1,6 метров. Листья у растения большие, с характерным темно-зеленым цветом. При формировании помидора на 2–3 стебля, растение вырастает с мощной зеленой массой, завязь формируется быстро. Обязательным условием выращивания является пасынкование и подвязка стеблей.

Плоды томата имеют красивый оранжево-желтый цвет. Мякоть насыщенно оранжевая, сладкая и мясистая. Семян немного, помидор многокамерный. Кожица тонкая, гладкая. Вес одного плода достигает 200–400 грамм. Плоды приплюснуто-овальной формы. На массу влияет большое количество факторов. Как и любое растение, томат, любит тепло, поэтому рост и развитие в теплых широтах лучше, чем в средних климатических полосах. Подлежит выращиванию на открытом и закрытом грунте. Урожайность с квадратного метра в среднем 7–8 кг.

Томат сорта «Бочка мёда» относится к среднеспелым. Период полного созревания составляет 110–115 дней, от момента входа семян. Предназначается для потребления в свежем виде, добавлении в различные блюда, консервации. Имеет высокий порог устойчивости к различным заболеваниям пасленовых растений.

Интересный факт! Томат долго считался ядовитым растением и его боялись кушать. Массовое потребление помидора началось лишь в 19 веке. На сегодня существует более 10 000 типов растений этого вида.

Описание и характеристика сорта

Томат крупноплодный, индетерминантного типа, среднеранний. Куст крепкий, средней высоты 1,2–1,5 метра, ветвится, дает много зеленой массы. Листва среднего размера характерной для томата формы, лист тонкий, томно-зеленый. Урожай поспевает через 100–110 дней.

Окраска плодов от желтого, лимонного до оранжево-желтого. Интенсивность зависит от количества солнечных дней и температурного режима.

Соцветие промежуточное, формируется через каждые 2–3 листа. На одной кисти вызревает до 4 крупных помидоров желто-оранжевого цвета. Кожица тонкая, окрашена равномерно, совсем не кислит. Мякоть плотная, маслянистой консистенции, но не растекается в нарезке. Внутри помидор того же оттенка, что и кожица. Строение мякоти многокамерное, содержание семян среднее.

Томат Бочка меда

Сорт томата клеота пинк

Описание и характеристика сорта

Среднеспелый (от всходов до плодоношения 100–105 дней), крупноплодный, индетерминантный, урожайный сорт томата для теплиц. В южных регионах конечно же можно выращивать в открытом грунте, в средней полосе лучше сажать его в теплицу.

Куст высокий, широкий, поэтому обязательно нужна подвязка к опоре. Формировать этот сорт лучше всего в 2 стебля.

Характеристика плодов

Томат мандарин крест

Плоды плоскоокруглые, в стадии зрелости оранжевого цвета, весом до 400 грамм, ароматные, сладкие, очень хорошего вкуса, мясистые, маслянистые. Мякоть плотная, при разрезе не растекается. Эти помидоры хороши в салате, но можно использовать при консервировании дольками, а плоды помельче с верхних кистей — и целиком.

Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, крупноплодность, устойчивость к болезням.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сорт томатов мясистый сахаристый

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60–65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Преимущества и недостатки

Сорт совсем новый, знают о нем немногие. Но те, кто выращивал у себя в огороде эти помидоры в большинстве случаев хвалят их.

Плюсы:

  • Высокий потенциал урожайности.
  • Дает крупные плоды типа биф.
  • Нет жесткой сердцевинки в районе плодоножки, мякоть однородной консистенции.
  • Вкус сбалансированный, сладкий, не приторный.
  • Помидоры имеют товарный вид и пользуются спросом.
  • Крепкий иммунитет. Редко поражается грибковыми инфекциями и насекомыми.
  • Семян вполне хватает для создания своего посадочного материала.

Минусы:

  • Томат крупноплодный, ему необходимы подкормки.
  • Быстрый рост пасынков и густая листва, которую надо систематически прореживать.
  • Небольшое количество кистей на кусте.
  • Плоды на верхних кистях мельчают.

Отзывы огородников

Сорт томата бочка меда

Полюбился томат «Бочка мёда» из-за крупных плодов и приятного сладкого вкуса. Желтый цвет добавляет ему необычности. Выращивал помидоры в теплице. Урожай хороший, но не отличный, плодов завязывается не много. Уход отнимает достаточно много времени, но ради сочных и вкусных томатов я готов постараться. Все помидоры мы съели свежими. Собранные с грядки плоды лежат не очень долго. Сорт «Бочка Мёда» заслуживает твердую четверку.

Томат «Бочка мёда» высокорослый, томаты крупные, на кусте завязывается плодов не много. На вкус сладкие. Мякоть плотная и сочная. Томат хорош для свежего потребления. Выращивала растения под пленочными укрытиями, чтобы помидоры созрели как можно быстрее.

Особенности выращивания и хранения

При выращивании сорта не стоит загущать посадки, особенно, если томат сформирован в 2–3 стебля. Корневая система должна получать максимум питательных веществ для развития наземной части растения.

Эти томаты любят тепло и солнечные лучи. Чем стабильнее летняя погода, тем лучше будет вкус помидоров и ярче их окраска.

Томаты Бочка мёда предназначены для свежего потребления и переработки. Однако помидоры, сорванные в технической спелости, хранятся долго, постепенно дозревая. Лежкость спелых плодов хорошая, после созревания они не теряют вкусовых качеств.

Правила агротехники

Для получения хорошего урожая, правила агротехники мало чем отличаются от условий для выращивания других сортов. На рассаду семена высевают, как правило, в первой половине марта. А саженцы высаживают после того, как пройдут все заморозки, обычно на 50–55 день. Сажать следует не более чем на 3 см в глубину, предварительно обработав в растворе с марганцовкой. Пикировать необходимо тогда, когда появятся 2–3 листочка. Перед высадкой в открытый грунт обязательно закалить растение в течение недели. На один квадратный метр рекомендуют сажать до 5 саженцев. В дальнейшем необходимо рыхлить, поливать теплой водой и в период вегетации осуществлять подкормку минеральными удобрениями не менее трех раз.

Подготовка почвы

Подобрав подходящую емкость, следует приступать к подготовке бочки и наполнению ее почвосмесью:

  • у подготовленного контейнера или бочки проделать много отверстий в днище и на боковых сторонах на высоте 20 см от земли при помощи гвоздя с молотком или дрели. Это действие необходимо для стока излишней жидкости и доступа к корням кислорода;
  • проделав отверстия, емкости установить на участок, который буде целый день освещаться солнечными лучами;
  • на дно контейнеров или бочек насыпать строительный мусор, щебенку. Скорлупу грецких орехов слоем 5см-20см для оптимального оттока воды и воздухопроницаемости грунта;
  • через край емкости перекинуть внутрь пластиковую трубу, заранее проделав в ней отверстия ножом. Конец пластика, опущенный в бочку закрыть заглушкой. Элемент необходим для закачивания в почвосмесь кислорода и капельного орошения;
  • чередуя плодородный грунт, смешанный с древесной золой и суперфосфатом, с растительными и пищевыми отходами, заполнить емкость, оставив расстояние до верхнего края 25–35 см в зависимости от объема контейнера.

Уход после высадки

Для томата сорта Медовый рекомендуемая схема посадки: 40х60 см. Что требуется ему для успешного развития в теплице:

  • Достаточно света. Теплица должна быть освещена весь день.
  • Стабильная температура воздуха: ночью не ниже 18 градусов, днем – не выше 22–24. В жару нужно сквозное проветривание, чтобы растения не перегревались. При температуре ниже 14 градусов томаты перестают расти. Если она превышает 30 градусов, пыльца становится стерильной, опыление цветов не происходит.
Дары поля помидоры
  • Достаточный, но не чрезмерный полив. До плодоношения растения поливают раз в неделю таким количеством воды, чтобы корнеобитаемый слой был увлажнен полностью. С началом плодоношения количество поливов удваивают. Поливать томат Медовый нужно только нагретой водой. Она не должна быть холоднее воздуха в теплице.

    Полив нужно осуществлять с таким расчетом, чтобы успеть хорошо проветрить теплицу. Оставлять на ночь влажный воздух в ней нельзя.

Теплица с рассадой помидор
  • Мульчирование почвы. Мульча – неоценимый помощник огородника. Под ней почва и корни растений не перегреваются, влага сохраняется намного лучше, чем без нее. Почву не придется рыхлить, а, значит, корни томатов, расположенные поверхностно, не будут тревожиться. Не вырастут в теплице и сорняки. Для мульчирования томатов сорта Медовый подойдет скошенная и подвяленная трава, солома, сухое сено. Слой мульчи должен быть не тоньше 10 см. Время от времени ее нужно добавлять.
  • Подкормки. Томат любит питание. Внекорневые подкормки для этого растения делают только в крайнем случае – мочить листья томатов не желательно. Корневые подкормки начинают, когда рассада приживется. Их делают раз в декаду, применяя комплексное растворимое удобрение с микроэлементами, из которых томатам особенно нужны бор, магний и кальций.
  • Формирование. Про особенности формирования томата сорта Медовый уже было рассказано выше. Можно добавить то, что пасынки на растениях нужно удалять еженедельно, чтобы растение расходовало силы на рост плодов, а не вегетативной массы. Пасынкование не должно совпадать с поливом. В начале августа нужно сделать прищипывание верхушки и удалить лишние соцветия – полноценный урожай они дать уже не успеют. В регионах с теплой осенью этот срок можно перенести на конец августа. Потребуется так же осветление куста: как только плоды в кисти полностью достигли нужного размера, все нижележащие листья удаляют. Делают это в несколько приемов.

Если соблюдать все правила агротехники, проводить профилактические обработки от фитофторы, урожай вкусных крупных плодов порадует любого огородника.